在當(dāng)前常態(tài)化疫情防控的關(guān)鍵時(shí)期，保障“菜籃子”安全穩(wěn)定供應(yīng)，是維護(hù)社會(huì)秩序和民生福祉的重中之重。食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)作為食品流通的源頭環(huán)節(jié)，人員、貨物流通密集，是疫情防控的重點(diǎn)場(chǎng)所。我區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局積極行動(dòng)，多措并舉，全力筑牢食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)環(huán)節(jié)的疫情防控安全網(wǎng)。

一、強(qiáng)化源頭管控，嚴(yán)把入場(chǎng)關(guān)口

區(qū)市監(jiān)局對(duì)轄區(qū)內(nèi)各大食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)實(shí)施嚴(yán)格入場(chǎng)管理。要求所有進(jìn)入市場(chǎng)的從業(yè)人員、經(jīng)營(yíng)戶、采購商及運(yùn)輸車輛司乘人員，均須落實(shí)掃碼（健康碼、行程碼）、測(cè)溫、佩戴口罩等基本防疫措施。對(duì)于來自或途經(jīng)中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)的車輛與人員，建立專門臺(tái)賬，查驗(yàn)核酸檢測(cè)陰性證明，必要時(shí)配合進(jìn)行“落地檢”，并引導(dǎo)至指定區(qū)域進(jìn)行交易，實(shí)現(xiàn)物理隔離，減少交叉風(fēng)險(xiǎn)。督促市場(chǎng)主辦方嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，增加入口值守力量，確保“逢進(jìn)必查、不漏一人一車”。

二、緊盯重點(diǎn)品類，實(shí)施精準(zhǔn)監(jiān)測(cè)

針對(duì)畜禽肉、水產(chǎn)品、進(jìn)口水果等疫情防控風(fēng)險(xiǎn)較高的重點(diǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品，區(qū)市監(jiān)局加大監(jiān)督檢查和抽樣檢測(cè)力度。一是嚴(yán)格查驗(yàn)進(jìn)貨憑證、出入境檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測(cè)證明、消毒證明等文件，確保來源可溯、合法合規(guī)。二是依托快速檢測(cè)室和技術(shù)力量，增加對(duì)重點(diǎn)品類，特別是冷鏈?zhǔn)称芳捌渫獍b的核酸抽樣檢測(cè)頻次，做到“批批檢”或“適時(shí)抽檢”，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處置潛在風(fēng)險(xiǎn)。三是要求經(jīng)營(yíng)戶建立完善的購銷記錄，確保一旦發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)品，能夠迅速精準(zhǔn)定位、追溯源頭、控制擴(kuò)散。

三、規(guī)范市場(chǎng)秩序，加強(qiáng)環(huán)境消殺

為營(yíng)造安全衛(wèi)生的交易環(huán)境，區(qū)市監(jiān)局指導(dǎo)并監(jiān)督各批發(fā)市場(chǎng)持續(xù)開展環(huán)境整治與預(yù)防性消毒工作。要求市場(chǎng)內(nèi)劃行歸市，避免人員過度聚集；督促經(jīng)營(yíng)戶做好攤位內(nèi)部的清潔消毒，尤其是案板、刀具、稱量工具等頻繁接觸部位。市場(chǎng)公共區(qū)域如地面、公廁、垃圾收集點(diǎn)等，由市場(chǎng)管理方安排專人負(fù)責(zé)，每日進(jìn)行不少于兩次的全面消殺，并做好記錄。加強(qiáng)市場(chǎng)內(nèi)通風(fēng)，確保空氣流通。在執(zhí)法檢查中，嚴(yán)厲查處囤積居奇、哄抬物價(jià)、銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或來源不明食品等違法行為，維護(hù)公平有序的市場(chǎng)秩序和價(jià)格穩(wěn)定。

四、加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，提升防控意識(shí)

區(qū)市監(jiān)局通過場(chǎng)內(nèi)廣播、張貼公告、發(fā)放宣傳冊(cè)、微信群通知等多種形式，向市場(chǎng)管理者、經(jīng)營(yíng)戶和消費(fèi)者持續(xù)宣傳疫情防控政策、個(gè)人防護(hù)知識(shí)及食品安全法律法規(guī)。引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶自覺遵守防疫規(guī)定，做好自身健康管理；提醒消費(fèi)者佩戴口罩、保持安全距離、優(yōu)先采用電子支付等無接觸方式結(jié)算。通過反復(fù)宣教，全面提升市場(chǎng)參與各方的防控主動(dòng)性和責(zé)任感，構(gòu)建群防群控的良好氛圍。

五、健全應(yīng)急機(jī)制，確保快速響應(yīng)

區(qū)市監(jiān)局進(jìn)一步完善了食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)疫情防控應(yīng)急預(yù)案，明確職責(zé)分工和處置流程。與衛(wèi)生健康、商務(wù)、交通運(yùn)輸?shù)炔块T建立信息共享和聯(lián)動(dòng)機(jī)制，確保一旦發(fā)現(xiàn)疫情苗頭或檢測(cè)陽性樣本，能夠第一時(shí)間啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng)，協(xié)同開展流行病學(xué)調(diào)查、人員管控、場(chǎng)所封控、產(chǎn)品溯源、無害化處理等工作，以最快速度阻斷傳播鏈條，將影響控制在最小范圍。

民以食為天，食以安為先。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)保持高度警惕，以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感，緊盯食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)這一關(guān)鍵環(huán)節(jié)，抓實(shí)抓細(xì)各項(xiàng)防控措施，堅(jiān)決守住疫情防控和食品安全雙底線，為保障全區(qū)人民群眾的生命健康與“舌尖上的安全”貢獻(xiàn)力量。